Aprontes navideños 2015

Ya están disponibles nuestros dulces navideños: Stolen y Queque navideño.
Contacte y consulte precios.

Día de la Madre 2015

Reservas disponibles al fono: 41 2772687

Email: rmbastien@gmail.com

Día de San Valentín-2015

Sábado 14 de febrero de 2015

Aperitivo: Pisco Sour - Kir Royal - Jugo Natural - Agua Mineral

Entrante: Dúo del Mar

Cebiche mixto Salmón-Reineta-Camarón

Entremés:

Roulade de berenjenas - Quesos macerados - Melón en pimienta

Principal:

Medallón de filete en suave salsa Carménère, con papas salteadas a la oliva más cesta de ragout de champiñones

Postre: Mini Buffet

Mini Crème brûlée - Parfait de rosas y praliné de almendras - Torta Dacquoise

Souvenir de una rosa ecuatoriana.

Valor por persona: $16.000.-

Reservas: rmbastien@gmail.com

Incomunicados

Estimados clientes:

Desde fines de noviembre de 2014 hemos estado sin línea telefónica fija. La empresa proveedora no ha repuesto el servicio, lo que afecta a una cantidad indeterminada de líneas de otros abonados del sector, incluyendo nuestro teléfono (41) 2772687.

Pese a los múltiples reclamos e idas a la oficina del proveedor en Concepción, no ha sido posible recuperar el servicio telefónico.

Sin embargo, puede comunicarse con nosotros mediante las siguientes líneas de aparatos celulares:

85282365 y 62602109

Asimismo por correo electrónico a:  rmbastien@gmail.com

O mediante nuestra página en Facebook, bajo el siguiente link:

https://www.facebook.com/pages/La-Vie-en-Rose-Bistrot-Restaurant-Maule-8va-regi%C3%B3n/125752577450569?fref=nf

Lamentamos las molestias.

Día de la Madre 2014

El menú para niños (hasta 12 años), queda de la siguiente forma:

Filetillos de pollo con papas fritas y verduras

Postre: Brownie con helado de berries

Jugo o bebida de fantasía

$6.000.-

Día de San Valentín 2014

Palmenia Pizarro

Nos visitó Palmenia Pizarro.

Feliz Navidad

Nos visitaron hoy. ¡Felices fiestas!

Nos visitó Noemí Paymal

 

Ayer nos visitó Noemí Paymal, antropóloga y autora de una corriente nueva en el ámbito de la educación que parece encaminada a cambiar el paradigma educativo en boga.

Su visión de la educación tiene su punto de partida en lo emocional, ya que en su opinión, los niños de hoy tienen "una madurez psicoemocional, intuitiva y espiritual mucho más aguda, son capaces de percibir casi cualquier cosa."

Parte de su pensamiento en la entrevista de la revista Ohlalá!

Pero, también dejamos a su disposición sus ideas en su propia voz:

Vuelven las Aves Marinas

 

Vuelven desde muy lejos. El Zarapito común, es una ave migratoria que viaja desde el ártico a pasar el verano en nuestro país. Es frecuente verlas en la línea costera, ocupadas buscando pequeños invertebrados para el almuerzo. En los ratos de descanso, se establecen sobre la línea de marea, siempre vigilantes a cualquier situación que inquiete la seguridad del grupo. Emitiendo un canto de advertencia, raudamente la bandada busca otro lugar a salvo del intruso.

Día de la Madre 2013

Día de la Madre

2013

Pisco Sour o vaina o jugo natural, 1 p.p. a elección

Entrante

Crema de zapallo y zanahorias

Entremeses

Rosetas de jamón serrano-Quesos macerados

Champiñones rellenos

Principal

Filete de res asado en salsa con mil hojas de papas y verduras en cesta de queso.

Mini Buffet de Postres

Mini Crème brûlée – Mini Tiramisú – Mascarpone de castañas con almibar de granadas al Oporto.

Valor: $15.000 por persona

Incluye souvenir de  Chocolate y flor.

Domingo 12 de Mayo de 2013, desde las 13:00 Hrs.

Día de San Valentín 2013

Menú día de los enamorados

                                                                  Kir Royal – Jugo natural

(Uno a elección por persona)

Entrante

Dúo del Mar

Camarones al curry

Pinzas de jaiba

Entremeses

Bombones de carpaccio de salmón

Uvas envueltas en jamón serrano

Principal

Filete de res sellado, complementado con ragout de papas

Mini Buffet de Postres

Mini Crème brûlée – Parfait de rosas y praliné de almendras – Brownie sobre salsa de berries con montado de chocolate blanco.

Valor: $15.000 por persona

Incluye souvenir de rosa ecuatoriana

Nuestros Productos

Ya se encuentran disponibles nuestros tradicionales productos navideños, queque navideño y stollen de La Vie en Rose.

Stollen $5.000.-

Queque Navideño $5.500.-

Adictivos.
Llamar al fono 2772687

El 4º E, pasa lista en "La Vie en Rose"

Bajo la atenta mirada del Profesor Jefe, señor Josè Miguel Cerna Varela, los ex alumnos de la promociòn del 4º E, del Liceo de Coronel, circa 1973, respondieron al llamado de la campana y la pasada de lista, durante la tarde de hoy:

Luis Alberto Castro Reyes
Luis Guillermo Espinoza Guzmàn
Marìa Luisa Espinoza Morales
Alberto Antonio Faùndez Vera
Marta Garcès Luengo
Emilio Gavilàn Caripàn
Raùl Eduardo Madinagoitìa Chamorro
Margot Janett Monsalves Sàez
Aurora del Trànsito Peñailillo Acuña
Judith Marìa Ruìz Henrìquez
Manuel Sanhueza Domìnguez
Leonel Fernando Torres Sànchez
Marìa Cecilia Vega Rìos
Margarita Marìa Contreras Gonzàlez
Ida Suazo
Olivia Arias Torres

Tell Magazine en Maule

A fines del invierno, recibimos unas visitas encantadoras, Monserrat Quezada y Sonja San Martìn de la revista Tell Magazine. Venìan a reportear la zona minera cercana a Concepciòn y habìan iniciado su periplo en Maule, este barrio tan especial, posiblemente, el ùltimo regalo de la edad del oro del carbòn chileno.

Anotamos el link a Tell Magazine con las Historias del Carbòn:
http://www.tell.cl/magazine/6455/concepcion/septiembre/2012/reportajes/sub-terra.html