Menú San Valentín
Aperitivos: Pisco Sour-Mojito-Jugo Natural
Entrante: Trilogía del Mar
Camarón ecuatoriano al curry rojo
Ostiones marinados
Mini pastel de jaiba
Entremés:
Bombones diversos-Jamón serrano-Salmón ahumado
Principal:
Filete en salsa Carménère, complementado con panqueques rellenos de ragout de verduras.
Postre:
Parfait de rosas con salsa de chocolate y praliné de almendras
Valor: $15.000 por persona.
Souvenir de rosa ecuatoriana y chocolate artesanal
Entrante: Trilogía del Mar
Camarón ecuatoriano al curry rojo
Ostiones marinados
Mini pastel de jaiba
Entremés:
Bombones diversos-Jamón serrano-Salmón ahumado
Principal:
Filete en salsa Carménère, complementado con panqueques rellenos de ragout de verduras.
Postre:
Parfait de rosas con salsa de chocolate y praliné de almendras
Valor: $15.000 por persona.
Souvenir de rosa ecuatoriana y chocolate artesanal
