Sábado 14 de febrero de 2015
Aperitivo: Pisco Sour - Kir Royal - Jugo Natural - Agua Mineral
Entrante: Dúo del Mar
Cebiche mixto Salmón-Reineta-Camarón
Entremés:
Roulade de berenjenas - Quesos macerados - Melón en pimienta
Principal:
Medallón de filete en suave salsa Carménère, con papas salteadas a la oliva más cesta de ragout de champiñones
Postre: Mini Buffet
Mini Crème brûlée - Parfait de rosas y praliné de almendras - Torta Dacquoise
Souvenir de una rosa ecuatoriana.
Valor por persona: $16.000.-
Reservas: rmbastien@gmail.com