Día de San Valentín-2015

Sábado 14 de febrero de 2015

Aperitivo: Pisco Sour - Kir Royal - Jugo Natural - Agua Mineral

Entrante: Dúo del Mar

Cebiche mixto Salmón-Reineta-Camarón

Entremés:

Roulade de berenjenas - Quesos macerados - Melón en pimienta

Principal:

Medallón de filete en suave salsa Carménère, con papas salteadas a la oliva más cesta de ragout de champiñones

Postre: Mini Buffet

Mini Crème brûlée - Parfait de rosas y praliné de almendras - Torta Dacquoise

Souvenir de una rosa ecuatoriana.

Valor por persona: $16.000.-

Reservas: rmbastien@gmail.com